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银耳莲子羹的做法二
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2021-05-10 15:25
食物准备
莲子、枸杞、银耳、雪梨、百合、冰糖。
方法步骤
1.银耳用冷水浸泡半小时左右,然后洗净,切去根部,再撕成小块;
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2.莲子、枸杞也用水浸泡,雪梨去皮切块,鲜百合用水浸泡半小时后洗净待用;
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3.首先,将银耳放入锅中,煨20分钟。银耳煮至粘稠时,加入冰糖,然后倒入莲子,继续炖15分钟;
4.加入雪梨鲜百合和枸杞,煮10分钟左右。
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