炒粉丝的做法大全:绩溪炒粉丝亳

 新闻资讯     |      2021-04-18 16:09
食物准备
 
猪肉30克,土豆粉丝50克,冬笋30克,香菇2个,干辣椒适量,小葱少许,干茶20克,黄油30毫升,酱油30毫升,白糖5克,盐2克,干淀粉5克,肉汤100毫升,油30毫升,猪油5克。
 
方法步骤
 
1.土豆粉丝用温水泡,香菇用温水泡1小时左右;
 
2.香菇切片,冬笋切丝,淹死,干辣椒切小块,干茶叶切丝;
 
3.将猪肉切成细丝,加入1茶匙酱油、1汤匙黄酒和1茶匙干淀粉,搅拌均匀一会儿;
 
4.用大火将烧开的锅里的水烧开,加入土豆粉丝煮至8%成熟,然后加入冷水冷却;福库电饭煲售后
 
5.煮至沸腾,将冬笋和香菇丝放入水中,煨一会儿,沥干;福库电饭煲维修
 
6.用大火加热锅里的油。50%加热后,加入肉丝翻炒至变色。加入笋丝、香菇丝、干茶、小葱、干辣椒翻炒;
 
7.然后加入米酒、酱油和肉汤,加入适量的糖和盐,加入粉丝,中火煮沸,用水覆盖,倒入少许猪油,搅拌均匀。